Quantidade de hidratos de carbono nos cereais

Os cereais são fontes de hidratos de carbono, como o pão, as massas, mas também o arroz, e a batata e, por isso fornecem energia. No entanto, se quer emagrecer deve saber a quantidade de hidratos de carbono nos cereais, nos seus derivados, bem como nos tubérculos ricos em amidos.

O corpo obtém a energia que necessita dos de hidratos de carbono, sendo importante inclui-los na dieta diária. Mas deve ter cuidado com o seu consumo, porque como são fontes energéticas, quando consumidos em excesso podem contribuir para o ganho de peso.

Consulte na tabela a quantidade de hidratos de carbono nos cereais e derivados, e ainda nos tubérculos como a batata, muito ricos em amidos. Assim pode saber quantos hidratos e calorias consome ao ingerir estes alimentos na sua dieta diária.

Pão, pãezinhos e bolachas

Cereais, farinhas e massas

Túberculos

Este grupo de alimento não pertence aos cereais, no entanto são aqui incluídos, porque convém saber a quantidade de hidratos de carbono que fornecem, já que são ricos em amidos, isto quer dizer que contêm teores consideráveis de hidratos de carbono.

Lembramos que a tabela refere-se a 100 g de alimento. Portanto, faz uma grande diferença 100 g de um alimento que contém apenas 38 g de hidratos e outro que contenha 70 g. Além disso, também pode ficar a saber as calorias que possuem os cereais e derivados.